신선 농산물 유통 구조 분석: 도매시장 직출하의 수익성 문제

참고 소싱처 동향 소싱처

ABCN 2026.07.08 08:04

핵심 요약

신선 허브 농산물은 냉장 유통과정에서 도매시장, 물류센터, 매장 등 여러 유통단계를 거치며 각 단계마다 비용 발생. 농부가 새벽부터 도매시장 직접 출하를 추진하는 것은 유통마진을 줄이기 위한 시도. 온라인 리셀러에게는 도매시장 우회 직거래 소싱 전략의 필요성을 시사.

리셀러 영향

신선 농산물 소싱 시 도매시장 단계별 마진 구조 이해 필수. 직거래나 온라인 직판 플랫폼 활용으로 원가 절감 기회 존재.

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