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추석 앞 사과·배 가격 변동, 농축산물 소싱 전략 재검토 필요

HANKYUNG 2026.09.03 08:05
핵심 요약
도매시장 기준 사과는 전년 대비 하락(5만7000원→4만원)하며 가격이 내렸으나, 배와 소고기 등은 강세를 보임. 온·오프라인 유통업체와의 협업 확대로 추석 시즌 농축산물 공급 체계 재편 중. 리셀러는 변동하는 도매가를 반영한 경쟁력 있는 판가 책정과 재고 관리 필요.
리셀러 영향

사과 도매가 하락으로 마진율 개선 가능하나, 배·소고기 가격 강세는 원가 압박으로 작용할 수 있어 카테고리별 소싱 전략 조정 필수.

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09/03 08:05
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