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계란 가격 9년 추이: 도매-정부통계 괴리 심화
FARMINSIGHT
2026.09.14 08:04
핵심 요약
도매 채널의 계란 가격(특란 30구 1만원대)이 정부 공식통계(6,000~7,000원)와 큰 괴리를 보이고 있음.
할인 채널과 실제 도매가 간 가격 편차로 시장 데이터의 신뢰성 문제 제기.
식자재 소싱 가격 급등으로 리셀 상품 원가 구조에 직접 영향.
리셀러 영향
식재료 도매가 급등으로 마진율 압박 심화, 계란 취급 리셀러는 원가 상승분 전가 어려움